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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Verrines pommes, ananas & noix de coco
Une recette de :
Pro
La Cuisine Healthy de Loulou
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Suggestion de plat
20 min.
Ingrédients
portions
- 200 gramme(s) - Ananas
- 2 goutte(s) - Arôme de citron
- 250 gramme(s) - Pomme
- 220 gramme(s) - Purée d'ananas, pomme et coco
- 110 mililitre(s) - Lait de coco
- 30 gramme(s) - Noix de coco râpée
- 350 gramme(s) - Yaourt au lait de coco
- 25 gramme(s) - Sirop d'agave
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 4 Verrine
- 1 Saladier
- Pour la préparation aux fruits : Coupez 250g de pommes pelées et 200g de tranches d’ananas en tout petits morceaux puis mélangez-y la purée.
- Pour la crème coco : Mélangez le brassé lait de coco avec le lait de coco, le sirop d’agave, l’arôme et 30g de noix de coco râpée.
- Commencez par mettre une couche de préparation aux fruits puis une couche de crème, une autre couche de fruits et finir par une couche de crème.
- Pour la déco : Parsemez de 10g de noix de coco râpée puis décorez avec 50g de lamelles de pomme et 50g de lamelle d’ananas.
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-
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