QUI SOMMES-NOUS ?

L’idée de créer un site web communautaire est née d’une envie simple : permettre à tous de bien manger et mieux vivre. Notamment pour les personnes allergiques, intolérants ou celles qui suivent un régime particulier.

Les Allergonautes est donc une plateforme collaborative ouverte à tous, qui répertorie des recettes alimentaires et non alimentaires avec un moteur de recherche poussé pour trouver facilement LA RECETTE !

Le constat

Le marché du bio et du zéro déchet grandit : il y a une forte progression du nombre d'entreprises qui travaille sur ces questions.
Il existe beaucoup de blogs avec des recettes alternatives mais ils sont noyés dans la masse d’informations sur internet.
L'écologie et le bien être sont devenus des sujets de société.
De plus en plus de maladies ou de problèmes de santé sont dus à notre mode de vie et à une alimentation inadaptée.
Il n’y a pas encore de réponses précises pour les personnes allergiques ou ayant des intolérances.

La solution

Présenter des recettes alimentaires, de cosmétiques et de produits ménagers adaptées.
Proposer un moteur de recherche complet dont les préférences peuvent être sauvegardées, pour retrouver vos recettes en un clin d’oeil.
Une utilisation collaborative, pour que chacun.e puisse partager et découvrir de nouvelles recettes.

Nous souhaitons également intégrer bientôt les valeurs énergétiques des ingrédients et ainsi calculer le nombre de calories des recettes grâce à la base de données OpenFoodFact. Et pourquoi pas proposer des menus adaptés à des types de régimes spécifiques tels que sans cholestérol, paléo, etc.

L'équipe

Frédéric
Développeur et ancien amateur de malbouffe, il en subit les conséquences aujourd’hui en ayant de multiples intolérances. C’est ainsi que l’idée du site “Les Allergonautes” lui est venue, pour aider ceux qui sont dans le même cas et permettre à d’autres d’anticiper.
Aurélie
Elle a été bénévole de Zero Waste Lille pendant plusieurs années et elle milite pour une consommation plus qualitative et responsable. Elle promeut également le fait maison et l’utilisation de produits bruts et naturels.
Les bloggueur⸱ses
Elles⸱ils nous inspirent avec leurs recettes alléchantes ! En fonction de leurs spécialités, les bloggeur⸱ses et passionné⸱es de cuisine ont accepté de partager leurs recettes et astuces sur Les Allergonautes, pour que chacun⸱e puisse trouver des recettes lui convenant !
Oui, vous.
Vous êtes allergique/intolérant à un aliment ou à une substance, vous suivez un régime particulier, vous mangez de manière raisonnée, vous êtes sur la voie du zéro déchet ou vous avez bientôt des invités pour un repas et ne savez pas quoi cuisiner pour contenter chacun ? Vous devriez tous trouver votre bonheur sur le site ! Vous pouvez également agrandir le nombre de recettes en partageant les vôtres.

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