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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Tarte au chocolat blanc et framboises facile
Ingrédients
personnes
- 30 gramme(s) - Beurre
- 15 centilitre(s) - Crème fraîche liquide
- 250 g - framboises fraîches
- 1 pièce(s) - Pâte sablée
- 200 gramme(s) - Chocolat blanc
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffez votre four à 170°c (thermostat 5-6).
- faites précuire le fond de tarte au four pendant 25 minutes.
- pendant ce temps, préparez la ganache.
- faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. portez la crème liquide à ébullition et versez-la en trois fois sur le chocolat blanc.
- incorporez le beurre.
- lorsque la pâte est refroidie, versez la ganache dessus.
- ajoutez les framboises sur le dessus.
- réservez la tarte au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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