Ingrédients

personnes
  • 800 gramme(s) - Pomme
  • 1 pièce(s) - Gousse de vanille
  • 20 gramme(s) - Sucre roux

Préparation

(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
  • pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
  • déposez-les dans la cuve de votre monsieur cuisine, puis ajoutez 10 cl d’eau et le sucre. grattez la gousse de vanille, puis déposez-la, ainsi que ses graines, dans la cuve. lancez la cuisson pendant 30 min / vit. 1 / 100°c.
  • retirez la gousse puis mixez pendant 40 sec / vit. 7 / 0 °c. laissez refroidir ou dégustez tiède.
Quelque chose ne va pas?

Attention, cookies.

On aime les cookies mais on n'en utilise que 2 sur le site : le 1er est ici et sert à se souvenir de choix sur la gestion des cookies, et le 2ème est sur la page de connexion pour rester connecté-e ou non à votre compte. Pour être en conformité avec la RGPD, nous avons mis un bouton "tout refuser"
En savoir plus.