Crème d'avocat au crabe


  • prépa. 20 min.

  • repos 1 h.
Crème d'avocat au crabe
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Ingrédients

personnes
  • Bouillon de volaille (fond de volaille)
  • Crabe
  • Crème fraîche
  • Avocat
  • Concentré de tomate
  • Échalote
  • Oignon nouveau
  • Jus de citron vert
  • Piment de cayenne
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