(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Zoodles / spaghetti de courgettes
Ingrédients
personnes
- 6 pièce(s) - Courgette
- 2 pièce(s) - Gousse d'ail
- 8 pièce(s) - Tomate cerise
- 1 pincée(s) - Poivre
- 1 pièce - cuillère d'huile d'olive
- 1 pincée(s) - Sel
- 1 pincée(s) - Gros sel
- Persil
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- a l'aide d'une julienne ou d'une mandoline, réaliser des spaghetti de courgettes (la quantité est impressionnante mais ça va réduire à la cuisson).
- hacher l'ail finement.
- laver et couper les tomates cerise en 2.
- dans une poêle, faire revenir l'ail, le persil et les tomates avec un peu d'huile d'olive.
- ajouter les zoodles et laisser cuire 10-15 minutes en remuant régulièrement. saler et poivrer.
Quelque chose ne va pas?
-
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