(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Wrap chaud poulet moutarde
Ingrédients
personnes
- 2 - Filet de poulet
- 3 cuillère(s) à soupe - Crème
- 100 gramme(s) - Gruyère râpé
- Huile d'olive
- 3 poignée(s) - Cacahuètes
- 8 - Galette de blé
- 1 cuillère(s) à soupe - Moutarde
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- hacher finement les cacahuètes
- faire cuire le poulet avec un filet d'huile d'olive 10 minutes en le retournant à mi-cuisson
- effilocher le poulet avec 2 fourchettes
- mélanger le poulet, la crème, la moutarde et les cacahuètes
- garnir les galettes de blé avec une cuillère à soupe du mélange et une une pincée d'emmental. fermer en rabattant les bords.
- faire dorer dans une poêle chaude 2 minutes de chaque côtés
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