Tarte à la courge sans gluten ni lactose

Pas cher
Facile

prépa. 20 min.
cuisson 1 h.

Tarte à la courge sans gluten ni lactose

Lien de la recette ici

Ingrédients

personnes

3 pièce(s) - Oeuf
100 gramme(s) - Beurre clarifié (ghee)
500 gramme(s) - Courge
250 mililitre(s) - Lait d'amande
130 gramme(s) - Farine de riz
25 gramme(s) - Farine de sarrasin
25 gramme(s) - Farine de teff
0.5 pièce(s) - Sachet de poudre à lever sans gluten

1 pincée(s) - Sel
2 pièce(s) - Anis étoilé (Badiane)
6 cuillère(s) à café - Cannelle moulue
1 cuillère(s) à café - Gingembre râpé
10 pièce(s) - Girofle clou
2 cuillère(s) à soupe - Mélange d'épices pour pain d'épices
90 gramme(s) - Sucre de bouleau (Xylitol)
45 mililitre(s) - Eau

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Four
1 Papier sulfurisé ou papier cuisson ou Silpat
1 Plat à tarte
1 Casserole
1 Saladier

Lien des étapes ici

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