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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Soupe de tomate vite faite
Ingrédients
personnes
- 40 centilitre(s) - Bouillon de légumes
- 3 cuillère(s) à soupe - Huile d'olive
- 250 gramme(s) - Tomate pelée en morceaux
- 4 pièce - gousses d'ail hachées
- 1 pincée - basilic ciselé
- 1 pincée(s) - Poivre
- 1 pincée(s) - Sel
- 2 pièce - oignons blancs hachés
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- dans une cocotte minute, mettre les tomates non égouttées, les oignons, l'ail et le bouillon.
- assaisonner.
- fermer la cocotte.
- après cuisson de 10 min, mixer la soupe .
- au moment de servir ajouter, le basilic et l'huile d'olive.
Quelque chose ne va pas?
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