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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Salade de riz sauvage au thon en 20 minutes
Suggestion de plat
Une recette de :
Les Allergonautes
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Ingrédients
personnes
- Huile d'olive
- 150 gramme(s) - Tomate cerise
- 125 gramme(s) - Riz sauvage
- 1 - boîte de thon à l'huile
- Poivre
- Sel
- Basilic
- 1 - boîte de mini mais ou maïs en grains
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- cuire le riz pendant 9 minutes dans l'eau bouillante salée.
- pendant ce temps là, on passe à la garniture de la salade. tailler les tomates dans la longueur puis tailler les maïs en deux. mélanger les tomates et le maïs dans saladier.
- emietter le thon. penser à conserver l’huile de votre boîte de thon pour votre assaisonnement.
- une fois cuit, bien passer le riz sous l’eau froide. incorporer le riz dans le saladier et mélanger délicatement. saler, poivrer et ajouter les feuilles entières de basilic.
- pour l’assaisonnement, mélanger de l’huile d’olive et l’huile du thon. si vous avez du citron à la maison, n’hésitez pas à rajouter quelques zestes et un peu de jus.
Quelque chose ne va pas?
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