(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Riz tomate oignon paprika
Ingrédients
personnes
- 75 gramme(s) - Concentré de tomate
- 3 pièce(s) - Oignon
- 1 cuillère(s) à soupe - Oignon en poudre
- 1 cuillère(s) à café - Ail en poudre
- 400 g - riz (basmati de préférence)
- 1 cuillère(s) à café - Paprika
- 1 pincée(s) - Poivre
- 1 pincée(s) - Piment en poudre
- 1 pincée(s) - Sel
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- tout d’abord faites cuire le riz à la casserole normalement.
- une fois le riz cuit et égoutté vous allez : éplucher et couper les oignons puis les faire dorer dans une assez grande poêle à feu moyen.
- ensuite ajouter 1 ou 2 verre d'eau puis ajouter le paprika et et vos épices puis mélanger bien jusqu'à que l'eau se soit bien évaporée.
- ensuite ajouter le concentré de tomate puis ajouter un petit verre d'eau, mélanger puis laisser l'eau s'évaporer.
- ensuite ajouter votre riz et puis encore un petit peu d'épices si vous le désirez.
- mélanger à feu moyen attendre 5 à 10 min puis servir.
Quelque chose ne va pas?
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