Lien vers la recette : https://www.freecocotte.com/blog/quiche-aux-herbes-fraiches-et-a-la-mozza-vegetale/

Vous pouvez utiliser le lait végétal de votre choix.

Ingrédients

personnes
  • 5 pièce(s) - Oeuf
  • 350 gramme(s) - Courgette
  • Huile d'olive
  • 1 pièce(s) - Oignon
  • 1 pièce(s) - Pâte brisée sans gluten ni lactose
  • 1 poignée(s) - Basilic frais
  • 200 mililitre(s) - Lait de soja
  • 1 poignée(s) - Persil frais
  • 10 pièce(s) - Branche de ciboulette
  • 1 pièce(s) - Mozzarella végétale

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Four
  • 1 Plat à tarte 28cm de diamètre
  • 1 Saladier
  • 1 Epluche-légume
  • 1 Râpe
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