Épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en petits cubes.
Dans une poêle, faites chauffer de l'huile. Dès qu'elle est chaude, versez les cubes de pommes de terre, poser le couvercle et laissez cuire une dizaine de minutes à feu moyen. Remuez de temps en temps.
Ensuite faites les frire à feu vif pendant environ 5 minutes.
On aime les cookies mais on n'en utilise que 2 sur le site : le 1er est ici et sert à se souvenir de choix sur la gestion des cookies, et le
2ème est sur la page de connexion pour rester connecté-e ou non à votre compte. Pour être en conformité avec la RGPD, nous avons mis un
bouton "tout refuser"
En savoir plus.