(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Pommes de terre hasselback au chorizo et au fromage
Suggestion de plat
Une recette de :
Les Allergonautes
Dans la même catégorie
12 h.
50 min.
Suggestion de plat
45 min.
Ingrédients
personnes
- 0.5 pièce(s) - Chorizo
- 50 gramme(s) - Beurre
- 100 gramme(s) - Comté râpé
- 2 cuillère(s) à soupe - Huile d'olive
- 500 gramme(s) - Pomme de terre
- Paprika doux
- Poivre
- Sel
- Thym
- Romarin
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- Épluchez et lavez les pommes de terre. séchez-les. puis entaillez-les de manière homogène sans aller jusqu'au bout.
- faites fondre le beurre puis badigeonnez-en les pommes de terre. puis assaisonnez avec le sel, le poivre, le thym, le romarin et le paprika.
- ajoutez un filet d'huile d'olive. placez-les pommes de terre sur du papier cuisson dans un plat et enfournez 45 min à 180°c.
- coupez vos tranches de chorizo et râpez votre fromage si ce n'est déjà fait.
- une fois les 40 min passées, sortez les pommes de terre de votre four. puis, insérez vos tranches de chorizo dans chacune des entailles. ajoutez votre fromage râpé au-dessus.
- remettez le tout au four pendant 5 min.
- lorsque c'est cuit, sortez le plat du four et dégustez !
Quelque chose ne va pas?
-
Avis
Laisser un commentaire - Aucun commentaire pour le moment.
Dans la même catégorie
12 h.
12 h.
50 min.
50 min.
1 h.
Suggestion de plat
45 min.
45 min.
