Petits moelleux au chocolat coeur coulant au beurre de cacahuète

prépa. 5 min.
cuisson 12 min.

Petits moelleux au chocolat coeur coulant au beurre de cacahuète

Ingrédients

portions

2 pièce(s) - Oeuf
60 gramme(s) - Beurre
4 cuillère(s) à café - Beurre de cacahuètes
60 gramme(s) - Farine de blé

100 gramme(s) - Chocolat noir
0.5 - Sachet de levure chimique
60 gramme(s) - Sucre en poudre

dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux et coupez le beurre en petits dés. faites-les fondre au micro-onde ou au bain-marie.
une fois le beurre et le chocolat fondus, mélangez. ajoutez le sucre, la levure et la farine. mélangez bien. ajoutez les oeufs et mélangez énergiquement.
beurrez des petits moules individuels ou des cercles en inox. versez la préparation dans chaque moule ( jusqu'au 3/4 ).
dans chaque petit moelleux, déposez une cuillère de beurre de cacahuète.
vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. sortez-les du four et laissez-les refroidir avant de les démouler.
enfournez pour environ 12 min à 200°c, la durée de la cuisson peut varier en fonction de votre four.

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