Pâtes à la sauce forestière

Pas cher
Facile

prépa. 25 min.
cuisson 25 min.

Pâtes à la sauce forestière

Ingrédients

personnes

300 gramme(s) - Champignon
1 pièce(s) - Gousse d'ail
40 centilitre(s) - Crème d'avoine
500 gramme(s) - Pâtes

Poivre
Sel
Huile de tournesol

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Casserole
1 Poêle

Hachez finement l'ail et la faire cuire dans une poêle avec de l'huile
Nettoyez et coupez les champignons en petites lamelles.
Faites les cuire dans la poêle avec l'ail avec un couvercle à feu moyen. Remuez de temps en temps.
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole
Une fois que les champignons ont bien réduit, versez la crème d'avoine et ajoutez du sel à votre convenance. Laissez mijoter à petit feu en mélangeant de temps en temps.
Pendant ce temps faire cuire les pâtes

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Avis
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Fred a dit :

Miam! Simple et efficace.

Avis posté le 29/04/2020

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