Pâte brisée sans gluten ni produits laitiers

Pas cher
Moyen

prépa. 5 min.
cuisson 40 min.

Pâte brisée sans gluten ni produits laitiers

Lien vers la recette : https://www.freecocotte.com/blog/pate-brisee-sans-gluten-ni-produits-laitiers/

La farine de teff peut être remplacée par de la fécule de pomme de terre.

Ingrédients

personnes

130 gramme(s) - Farine de riz
25 gramme(s) - Farine de sarrasin
25 gramme(s) - Farine de teff

0.5 cuillère(s) à café - Sel
5 cuillère(s) à soupe - Huile de tournesol
120 mililitre(s) - Eau

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Papier sulfurisé ou papier cuisson ou Silpat
1 Plat à tarte 28cm de diamètre

Lien vers les étapes : https://www.freecocotte.com/blog/pate-brisee-sans-gluten-ni-produits-laitiers/

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