Papillons aux poireaux et aux champignons

Pas cher
Facile

prépa. 15 min.
cuisson 15 min.

Papillons aux poireaux et aux champignons

Ingrédients

personnes

20 centilitre(s) - Crème fraîche
Fromage râpé
4 pièce(s) - Champignon de Paris
3 pièce(s) - Gousse d'ail

Huile d'olive
1 pièce(s) - Oignon
3 pièce(s) - Poireau
500 gramme(s) - Pâtes

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Casserole
1 Poêle

Couper en rondelles les poireaux, l’ail, l’oignon et les champignons et mettre le tout dans la poêle.
Une fois cuits, rajouter de la crème fraîche ou de la crème de soja et laisser mijoter.
Pour ceux qui veulent mettre du fromage râpé, pour la petite touche miam, rajoutez le quand la préparation mijote, histoire d’avoir une consistance bien fondante.
Faire cuire les pâtes. Une fois cuites, mélanger le tout et régalez vous.

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