Lien vers la recette : https://www.freecocotte.com/blog/moelleux-chataigne-sans-gluten-ni-produits-laitiers/

Vous pouvez remplacer le Rapadura par 60g de sucre de bouleau.

Vous pouvez remplacer le lait de riz par un autre lait végétal.

Ingrédients

personnes
  • 3 pièce(s) - Oeuf
  • 150 gramme(s) - Farine de châtaigne
  • 200 mililitre(s) - Lait de riz
  • 2 cuillère(s) à soupe - Levure sans gluten
  • 80 gramme(s) - Sucre de canne complet Rapadura
  • 50 mililitre(s) - Huile de tournesol

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Batteur
  • 1 Four
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