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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Madeleines au citron faciles
Suggestion de plat
Une recette de :
Les Allergonautes
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Suggestion de plat
Ingrédients
portions
- 2 pièce(s) - Oeuf
- 80 gramme(s) - Beurre demi-sel
- 3 cuillère(s) à soupe - Jus de citron
- 0.5 pièce(s) - Zeste de citron
- 80 gramme(s) - Farine de blé
- 0.5 cuillère(s) à soupe - Levure chimique
- 80 gramme(s) - Sucre en poudre
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffez le four à 180°c.
- faites fondre le beurre dans une petite casserole.
- dans un saladier, battez les œufs au fouet avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le zeste et le jus de citron. mélangez bien.
- laissez la pâte reposer pendant 1h au réfrigérateur.
- beurrez 16 moules à madeleines et répartissez-y la préparation.
- faites cuire au four pendant 15 min.
- laissez refroidir avant de déguster.
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