Lasagnes à la poêle

prépa. 15 min.
cuisson 15 min.

Lasagnes à la poêle

Ingrédients

personnes

300 gramme(s) - Hachis de boeuf
3 cuillère(s) à soupe - Ricotta
1 cuillère(s) à café - Huile d'olive
1 pièce(s) - Oignon
600 gramme(s) - Sauce tomate

5 pièce(s) - Feuille de lasagne
1 pincée(s) - Poivre
1 pincée(s) - Sel
Basilic

dans une poêle assez haute, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon émincé.
lorsque l'oignon devient translucide, ajouter la sauce tomate et laisser mijoter quelques minutes.
ajouter la viande hachée, mélanger pour recouvrir la viande de sauce et laisser cuire 5 minutes.
saler et poivrer.
casser les feuilles de lasagne en 3 - 4 morceaux et les placer dans la sauce. les morceaux de lasagne doivent être bien recouverts de sauce.
couvrir la poêle et laisser cuire 10 minutes.
parsemer de ricotta et de feuilles de basilic avant de servir.
servir bien chaud.

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