(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
préchauffer le four à 185°c (thermostat 6).
Émincer et laver le chou pointu.
faire cuire 15 min à la vapeur.
faire cuire à la poêle les lardons.
mélanger le chou pointu cuit avec les lardons, la ricotta, le persil frais, sel et poivre.
dans un plat pour four, mettre une couche de sauce tomates, la pâte à la lasagne, le mélange au chou, lasagne, le mélange de chou, lasagne, sauce tomates puis terminer avec du fromage râpé.
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