Gaufres toutes légères et protéinées à la farine d'épeautre


  • Pas cher

  • Facile

  • prépa. 10 min.
Gaufres toutes légères et protéinées à la farine d'épeautre
Une recette de :
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10 min.

Ingrédients

personnes
  • 1 pièce(s) - Blanc d'oeuf
  • 1 pièce(s) - Fromage blanc
  • 1 pièce(s) - Compote de pomme
  • 50 gramme(s) - Farine d'épeautre
  • 50 gramme(s) - Son d'avoine
  • 1 cuillère(s) à soupe - Levure
  • Vanille

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Gaufrier
  • 1 Saladier
  • Mélanger l’ensemble de ces ingrédients.
  • Faire chauffer votre gaufrier et laisser cuir quelques minutes.
  • Laisser parler vos envies quant au nappage : confiture de figues, ricotta et poudre de beurre de cacahuète.
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