Gaufres à la bière

Pas cher
Facile

prépa. 20 min.
repos 2 h.

Gaufres à la bière

Ingrédients

personnes

2 pièce(s) - Oeuf
60 gramme(s) - Beurre
250 gramme(s) - Farine de blé
0.5 pièce(s) - Sachet de levure

100 gramme(s) - Sucre
25 centilitre(s) - Bière
10 centilitre(s) - Lait de soja

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Gaufrier
1 Mixeur
1 Saladier

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.⠀
Faire un puit dans la farine et ajouter les œufs, le beurre fondu puis mélanger. ⠀
Ajouter la bière, le lait végétal, le sucre et mélanger (mixer la préparation si besoin).⠀
Couvrir et laisser reposer 2h au réfrigérateur.
Faire cuire dans un gaufrier et laisser refroidir quelques minutes.

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