Gâteau au yaourt fourré au Nutella

Ingrédients

personnes

dans cette recette, l'unité de mesure sera le pot de yaourt.
préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).
vider le pot de yaourt dans un bol, se servir du pot de yaourt pour les quantités.
verser 3 pots de farine dans un saladier, 2 pots de sucre, 1 sachet de levure. bien mélanger.
séparer les blancs des jaunes, mettre les jaunes, le yaourt et l'huile dans le saladier, bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
monter les blancs en neige, les incorporer au mélange délicatement
mettre dans un moule à manqué, beurrer et fariner.
mettre au four pendant 20 min, vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
une fois cuit, laisser refroidir.
couper le gâteau en deux, étaler le nutella, refermer et saupoudrer de sucre-glace.