Ingrédients

personnes
  • 4 pièce(s) - Oeuf
  • 400 gramme(s) - Lait concentré (lait condensé)
  • 200 mililitre(s) - Lait de coco
  • 80 gramme(s) - Noix de coco
  • 50 gramme(s) - Sucre

Préparation

(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
  • pour réaliser la recette de flan coco au lait concentré sucré, préchauffez votre four à 180°c (thermostat 6). réalisez un caramel dans une poêle avec le sucre en poudre, versez-le dans un moule à cake.
  • dans un saladier, mélangez les œufs, la noix de coco râpée puis le lait concentré sucré et le lait de coco. versez dans le moule à cake.
  • faites cuire dans votre four 50 minutes environ au bain-marie.
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