Falafels de pois cassés au four et purée de carotte au tahin

Pas cher
Facile

prépa. 5 min.
cuisson 30 min.

Falafels de pois cassés au four et purée de carotte au tahin

Lien de la recette ici

Ingrédients

personnes

4 pièce(s) - Carotte
1 pièce(s) - Gousse d'ail
1 pièce(s) - Oignon
500 gramme(s) - Pois cassés
0.5 cuillère(s) à café - Piment
Poivre
1 cuillère(s) à soupe - Purée de sésame (tahin)

Sel
2 cuillère(s) à café - Coriandre moulue
2 cuillère(s) à café - Cumin moulu
1 cuillère(s) à soupe - Persil
1 cuillère(s) à café - Bicarbonate de soude
8 cuillère(s) à soupe - Eau

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Four
1 Mixeur
1 Robot de cuisine

Lien des étapes ici

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