(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Ingrédients
portions
- 1 pièce(s) - Oeuf
- 0.5 pièce(s) - Citron
- 2 pièce(s) - Pomme
- 24 pièce(s) - Noix
- 250 gramme(s) - Farine de blé
- 100 gramme(s) - Sucre Cassonade
- 0.5 pièce(s) - Levure chimique
- 100 gramme(s) - Sucre blanc
- 95 gramme(s) - Margarine
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 1 Four
- Décortiquer les noix et les réserver.
- Éplucher et épépiner les pommes. Les couper en petits cubes. Les réserver avec le jus de citron pour éviter l'oxydation.
- Préchauffer votre four à 180°c.
- Dans un saladier casser et battre l’œuf avec une pincée de sel. Y ajouter les trois sucres, puis la farine et la levure. Ajouter ensuite les noix et les pommes.
- Faire fondre la margarine. Mettre la margarine fondue dans le saladier et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des petits tas aplatis de pâte à cookie (j'utilise une petite cuillère pour proportionner les cookies). Avec ces quantités vous devez pouvoir faire 24 cookies, voire un peu plus!
- Faire cuire les cookies à 180°c pendant 11 minutes. Les mettre à refroidir sur une grille.
- A manger assez rapidement, ils ramollissent avec le temps.
Quelque chose ne va pas?
-
Avis
Laisser un commentaire - Aucun commentaire pour le moment.
Dans la même catégorie
1 h.
40 min.
40 min.
42 min.
45 min.
