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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Cookies gaufrés noisette & abricots secs
Une recette de :
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La Cuisine Healthy de Loulou
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Ingrédients
portions
- 2 goutte(s) - Arôme de citron
- 130 gramme(s) - Morceaux d'abricot secs
- 120 gramme(s) - Noisette concassée
- 90 gramme(s) - Noisettes en poudre
- 175 gramme(s) - Farine de blé T80
- 70 gramme(s) - Flocons d'avoine
- 1 pièce(s) - Sachet de poudre à lever
- 30 gramme(s) - Sucre de fleur de palmier
- 80 gramme(s) - Margarine
- 2 pièce(s) - Yaourt végétal au soja
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 1 Gaufrier
- 1 Saladier
- Réduisez la margarine en pommade avec le sucre de palmier.
- Ajoutez les yaourts au soja, l’arôme et mélangez.
- Incorporez les ingrédients secs ainsi que les noisettes concassées et les morceaux d’abricot.
- Mettez à chauffer le gaufrier et graissez-le.
- Formez des boules de pâte de même taille si possible puis aplatissez-les un peu.
- Posez les palets de pâte sur la plaque du gaufrier, refermez et laissez cuire.
- Retournez les cookies si votre gaufrier comme certains ne cuisent bien que d’un côté.
- Quand les cookies sont bien dorés, retirez-les du gaufrier.
Quelque chose ne va pas?
-
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