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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Cookies aux flocons d'avoine, amandes, noisettes et pépites de chocolat
Ingrédients
portions
- 2 pièce(s) - Oeuf
- 120 gramme(s) - Beurre mou
- 240 gramme(s) - Farine de blé
- 175 gramme(s) - Flocons d'avoine
- 30 g - amandes décortiquées
- 30 g - noisettes décortiquées
- 75 gramme(s) - Chocolat
- 1 pièce(s) - Sachet de levure
- 1 pièce(s) - Sachet de sucre vanillé
- 130 g - sucre (blanc ou roux, au choix)
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffer le four à 180°c. (thermostat 6)
- couper les amandes et les noisettes en morceaux.
- mélanger les flocons d'avoines, la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, les amandes, les noisettes et les pépites de chocolat.
- ajouter les oeufs et le beurre.
- malaxer à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène un peu collante.
- prendre de petites boules de pâte et les aplatir légèrement avant de les déposer sur une plaque (ou grille) recouverte de papier cuisson. environ 15 cookies par plaque.
- enfourner pendant 13 min (voire 13min30) et les sortir du four.
- laisser refroidir et déguster!
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