Ingrédients

personnes
  • 4 pièce(s) - Pomme
  • 1 cuillère(s) à soupe - Sucre
  • 2 pièce - poires (très mûres)
  • 2 pincée(s) - Cannelle moulue
  • 0.5 verre(s) 25 cl - Eau

Préparation

(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
  • Éplucher et épépiner les pommes ainsi que les poires : les découper en cubes.
  • dans une casserole, mettre les fruits,le sucre, la cannelle en poudre et ajouter 1/2 verre d’eau.
  • couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. remuer régulièrement.
  • mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante
  • verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.
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