(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Ingrédients
personnes
- 2 pièce(s) - Carotte
- 0.5 pièce(s) - Céleri rave
- Huile d'olive
- Moutarde
- Crème de soja
- Vinaigre de cidre
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 1 Saladier
- 1 Râpe
- Épluchez les carottes et le céleri. Râpez-les finement.
- Mélangez l'huile, le vinaigre et la moutarde dans le saladier : moitié huile, un quart de vinaigre et un quart de moutard (vous pouvez varier selon vos goûts). Ajoutez de la crème équivalent à un quart de la vinaigrette
- Ajoutez les légumes. Mélangez bien. C'est déjà prêt.
- Pour une meilleure dégustation laissez reposer une heure au réfrigérateur avant de servir.
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