Lien vers la recette : https://www.freecocotte.com/blog/cassolettes-st-jacques-sans-gluten-sans-produits-laitiers/

Vous pouvez remplacer la chapelure par de la chapelure classique.

Ingrédients

personnes
  • 12 pièce(s) - Noix de saint jacques
  • 12 pièce(s) - Champignon de Paris
  • 3 pièce(s) - Échalote
  • 4 pièce(s) - Poireau
  • Chapelure de maïs
  • 1 pièce(s) - Sauce béchamel
  • 100 mililitre(s) - Eau

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Four
  • 1 Casserole
  • 4 Cassolette
  • 1 Poêle
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