Cake vegan à la courgette

Pas cher
Facile

prépa. 20 min.
cuisson 25 min.

Cake vegan à la courgette

Ingrédients

personnes

1 pièce(s) - Courgette
1 cuillère(s) à soupe - Huile d'olive
20 gramme(s) - Amandes en poudre
175 gramme(s) - Farine de blé
25 gramme(s) - Fécule de maïs (Maïzena)
Poivre

2 cuillère(s) à café - Poudre à lever
Sel
Basilic
150 mililitre(s) - Lait de soja
Origan

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Mixeur
1 Moule à cake

Mélanger les ingrédients secs ensemble (herbes comprises).
Couper grossièrement la courgette et la déposer dans un mixeur avec les ingrédients liquides et mixer pour obtenir une pâte liquide.
Mélanger aux ingrédients secs.
Verser la pâte dans un moule et enfourner à 200 degrés.

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