(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Ingrédients
portions
- 250 mililitre(s) - Crème de coco
- 200 gramme(s) - Noix de coco râpée
- 200 gramme(s) - Chocolat noir
- 50 gramme(s) - Sucre glace
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 1 Plaque à pâtisserie
- 1 Casserole
- 1 Saladier
- Mélanger le tout (sauf le chocolat noir) et étaler sur une plaque cuisson.
- Réservez au congélateur.
- Le sortir à temps (surveiller : ne pas que ça soit trop dur car il faudra pouvoir les modeler un peu à la main).
- Couper des rectangles de la taille des vrais Bounty.
- Les remettre au congélateur (car ils auront chauffé au contact de vos mains).
- Faire fondre le chocolat.
- Ensuite les sortir et les tremper dans le chocolat noir fondu à l'aide d'une pique ou d'une petite fourchette (ne pas les briser en les piquant).
- Les dispose sur une plaque ou assiette.
- Réserver au frigo. Les sortir un peu avant dégustation.
Quelque chose ne va pas?
-
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