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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Biscuits aux flocon d'avoine
Ingrédients
portions
- 3 pièce(s) - Jaune d'oeuf
- 150 gramme(s) - Farine de blé
- 125 gramme(s) - Flocons d'avoine
- 65 gramme(s) - Chocolat noir
- 120 g - beurre 40 %
- 2 cuillère(s) à café - Miel
- 100 gramme(s) - Sucre
- 50 gramme(s) - Sucre roux
- arôme fleur d'oranger
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffez le four à 200°c (thermostat 6-7).
- dans un saladier fouettez les jaunes avec les sucres jusqu'à blanchiment.
- faites fondre le beurre puis laissez le refroidir.
- ajoutez le avec le blanchiment puis mettre la farine, le miel, l'arôme, les flocons légèrement mixer et la cannelle.
- tout mélanger jusqu'à ce que la pâte puisse former une boule.
- formez vos petites boules en ajoutent 2 g de chocolat, roulez et aplatissez légèrement.
- enfournez pour 8 min.
Quelque chose ne va pas?
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