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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Granola au chocolat
Une recette de :
Pro
Graines de courge
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Ingrédients
portions
- Mélange de graines
- 250 gramme(s) - Flocons d'avoine
- 2 cuillère(s) à soupe - Pâte à tartiner
- 1 cuillère(s) à soupe - Cacao maigre en poudre
- 5 cuillère(s) à soupe - Graines de lin moulues
- 5 cuillère(s) à soupe - Eau
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 1 Four
- 1 Papier sulfurisé ou papier cuisson ou Silpat
- 1 Saladier
- Placer dans un bol les 5 cuillères à soupe de graines de lin moulues avec les 5 cuillères à soupe d’eau. Laisser reposer. ⠀
- Dans un autre bol, verser la pâte à tartiner et recouvrir d’un peu d’eau. Faire chauffer quelques instants au micro-onde et mélanger.
- Dans un récipient, mélanger les flocons d’avoine et les graines. Ajouter les deux préparations précédentes et le cacao. Bien mélanger.
- Étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, bien tasser. Enfourner à 120 degrés environ 1h sans mélanger.
- Laisser reposer les flocons sur la plaque avant de mettre en bocal.
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